Здрасти мардасти, вот я и поменяла оформление. И к этому событию делюсь с вами очередной вкусняшкой.
Банановые маффины с клубникой.
Ингредиенты:
Банан - 1 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 120 гр.
Клубника - 100 гр.
Сливки 33% жирности - 150 мл.
Приготовление:
Бананы очистить. Взбить в блендере.
Растопить сливочное масло. Охладить до комнатной температуры.
Банановое пюре, сливочное масло, яйцо, сахар смешать в миске. Взбить до однородной массы.
Всыпать муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
Выложить тесто в формочки. Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке 20-25 мин.
Клубнику вымыть. Порезать на кусочки.
В сливки добавить клубничный сироп и взбить.
Готовые маффины украсить взбитыми сливками и клубникой.
Растопить сливочное масло. Охладить до комнатной температуры.
Банановое пюре, сливочное масло, яйцо, сахар смешать в миске. Взбить до однородной массы.
Всыпать муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
Выложить тесто в формочки. Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке 20-25 мин.
Клубнику вымыть. Порезать на кусочки.
В сливки добавить клубничный сироп и взбить.
Готовые маффины украсить взбитыми сливками и клубникой.
Приятного аппетита :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий